Começou sua jornada gastronômica no ano de 2006 em Sydney (Austrália) como ajudante de cozinha na renomada “Rede Hilton de Hotéis”. No seu retorno ao Brasil em 2008 inicia sua graduação em gastronomia na Faculdade Hotec SP. Sua última passagem por restaurantes foi no conhecido “Badauê Maresias” como cozinheiro, que se encerrou em 2014 para assim dar início aos seus trabalhos na cozinha do Quiosque Bar da Praia. Anualmente nosso chef faz 2 viagens gastronômicas internacionais para aprimorar os seus pratos e apresentar novas tendências, visto que o cardápio do Quiosque é atualizado todo fim de ano.